El coco se elabora tras la emulsión de un jarabe a una temperatura muy elevada y con coco en polvo exclusivamente, sin participación de la almendra en la masa. Tras el movimiento por las aspas en unas amasadoras especiales, se extrae a mano u se deja enfriar en unos cajones, desde donde pasan a una máquina especial para el bañado de chocolate líquido. Tras otro enfriado, se corta y se envasa en cajitas de cartón y celofán.
INGREDIENTES:
Azúcar. coco (23%), almendra (23%), jarabe de glucosa-fructosa, agua y conservador (E-200).
Contiene almendra.
Elaborado en una fábrica que utiliza frutos de cáscara, cacahuete, huevo, leche, sésamo, soja y sulfitos.
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