Après avoir fait le nougat de massepain dans les mélangeurs (généralement avec deux parties d’amande et une de sucre), la pâte prend une forme longitudinale avec un rouleau à pâtisserie et des morceaux sont coupés pour donner, entièrement à la main, la forme souhaitée pour la pâte. figurine (des figures humaines aux animaux, bien que ces derniers soient les plus couramment utilisés). Après la cuisson, ils sont refroidis et emballés individuellement et manuellement.
INGRÉDIENTS: Amande (45%), sucre, eau, stabilisant (E-420), conservateur (E-200). Fabriqué dans une usine qui utilise des céréales avec du gluten.
VALEURS NUTRITIONNELLES moyennes pour 100 g.
Valeur énergétique: 1945 Kj / 465 kCal. Graisse: 25 g. dont saturés: 2 g. Glucides: 50 g. dont sucres: 47 g. Fibre alimentaire: 3,1 g. Protéines: 11 g. Sel: 0,0 g.
Lorenzo (client confirmé)
Buenísimos !!Que bombones.....sencillamente delicatessen