
S'elabora una massa especial d'ametlla i farina torrada que es mescla en uns motins de pedra especiais. Amb aquesta massa i uns moldes especials, es crees aquestes formes del polvoró. En molts casos, incorporen una mica de yema d'ou natural per a que el producto resulte más esponjòs a la boca. Després de entornar-los, es deixen repossar per ensucrarlos per sobre i embolicar-los a mà un a un.
INGREDIENTS: Farina de blat, ametlla nacional (35%), sucre, llard de porc, rovell d'ou líquid pasteuritzat, ratlladura de limona y canyella molta.
Conté ametlla, ou i blat.
Elaborar a un obrador que utilitza fruits de closca, cacauet, llet, mostassa, sèsam i soia.
No customer reviews for the moment.