- Fuera de stock
Torró de Crocant 200grs.
6,70 €
Tax included
Ametlles marcones de grans dimensions amb caramel de sucre.
Description
El procés d'elaboració es molt similar al del torró d' Alacant. L'únic que canvia es que el xarop que s'elabora en les mecàniques per un procés d'emulsió d'aigua a malta alta temperatura junto al sucre, i sense la clara d'ou, lo que determina el color d'aquest torró es el caramel característic. Després es mescla amb l'ametlla a les mecàniques i en unes pales especials es remou per dos operaris de forma totalment manual. Despres del ser refredament, es talla en barres a mida y s'envasa.
INGREDIENTS: Ametlla marcona torrada (56%) i sucre.
Conté ametlla
.
Elaborat en un obrador que utilitza altres fruits de close, cacauet, ou, llet, sèsam, soia i sulfits.
Elaborat en un obrador que utilitza altres fruits de close, cacauet, ou, llet, sèsam, soia i sulfits.
Product Details
Data sheet
- Turrones
- Turrón de Guirlache
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- 100 g
- VALOR ENERGÉTICO
- 2204 kJ / 528 kcal
- GRASAS
- 29,00 g
- DE LAS CUALES SATURADAS
- 2,20 g
- HIDRATOS DE CARBONO
- 49,00 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES
- 48,00 g
- PROTEÍNAS
- 14,00 g
- FIBRA ALIMENTARIA
- 5,50 g
- SAL
- 0,03 g
Specific References
Reviews
No customer reviews for the moment.
Panel Tool
Full Width
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default