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Perritos de Mazapán (figuritas)

Perritos de Mazapán (figuritas)

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Fuera de stock

simbolo sin gluten .png simbolo sin lactosa.png

Les chiens en massepain sont fabriqués un par un par les mains les plus expertes de notre atelier. Fabriqués comme notre grand-mère nous l'a appris. Dans le respect de la tradition familiale.

Après avoir malaxé le nougat au massepain (généralement composé de deux parts d'amandes et d'une part de sucre), la pâte est façonnée dans le sens de la longueur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et de petits morceaux sont découpés selon la forme souhaitée de la figurine (de l'homme à l'animal, bien que ces derniers soient les plus couramment utilisés). Après la cuisson, les figurines sont refroidies et emballées individuellement et manuellement.

INGREDIENTS: Amandes nationales (60%), sucre, eau, stabilisateur (E-420), conservateur (E-200).

Fabriqué dans une boulangerie qui utilise des céréales avec gluten.

Ficha de datos

Turrones
Mazapán
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
100 g
VALOR ENERGÉTICO
2119 kJ / 508 kcal
GRASAS
32,00 g
DE LAS CUALES SATURADAS
3,00 g
HIDRATOS DE CARBONO
42,00 g
DE LOS CUALES AZÚCARES
36,00 g
PROTEÍNAS
13,00 g
FIBRA ALIMENTARIA
0,00 g
SAL
0,00 g

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