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Pastel de Yema.

Gâteau au jaune.

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Fuera de stock

Le massepain traditionnel rempli de jaune et enveloppé de sucre en poudre.
Gâteaux au jaune.
Le nougat à la pâte d'amande est fabriqué dans les mélangeurs (normalement avec deux parts d'amande pour une de sucre) qui sert de base aux gâteaux aux jaunes, ainsi qu'aux gâteaux de gloire. Dans le cas du jaune, on inclut une cuillère à soupe de jaune cuit au centre d'un petit morceau de pâte et, à l'intérieur, une pincée de patate douce ou de patate douce. Après la cuisson pendant le temps correspondant, ils sont versés sur du sucre raffiné et enveloppés un à un à la main dans un papier spécial.
Ingrédients : (50% massepain pour 66% amande), jaune d'oeuf confit, sucre, sorbitol, blanc d'oeuf, conservateur E-200 et cannelle. Peut contenir des traces d'amidon de maïs.
Contient de l'amande et de l'œuf.

Fiche technique

Turrones
Pastel
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
100 g
VALOR ENERGÉTICO
1740 kJ / 418 kcal
GRASAS
20,00 g
DE LAS CUALES SATURADAS
3,20 g
HIDRATOS DE CARBONO
49,00 g
DE LOS CUALES AZÚCARES
48,00 g
PROTEÍNAS
9,70 g
FIBRA ALIMENTARIA
0,00 g
SAL
0,01 g

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