- Fuera de stock
Nougat Nata-Nut 650grs.
Nougat à la pâte d'amande avec des noix sucrées et savoureuses qui lui donnent une touche spéciale.
Le processus d'élaboration du turrón de nata nuez, autre délice de Jijona, berceau du turrón, est très similaire à celui du turrón de nieve. On utilise des amandes crues pelées moulues et une émulsion de sucre pour que la pâte atteigne la consistance souhaitée dans la machine à pétrir après les mouvements des lames automatiques. Avant d'étaler la pâte, on y verse les noix de façon à ce qu'elles soient réparties uniformément. Dans un système totalement artisanal, la pâte est démoulée à la main par les opérateurs et placée dans des moules pour être refroidie pendant au moins deux jours. La tablette est ensuite coupée et emballée sous vide.
INGREDIENTS: Sucre, amandes (33%), noix (17%), eau, lait en poudre (3%), conservateur (E-200) et arôme de crème.
Contient des amandes, des noix, du lait.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachides, d'oeufs, de lait, de sésame, de soja et de sulfites.
Fiche technique
- Turrones
- Turrón de Nata Nueces
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- 100 g
- VALOR ENERGÉTICO
- 2108 kJ / 505 kcal
- GRASAS
- 29,00 g
- DE LAS CUALES SATURADAS
- 2,80 g
- HIDRATOS DE CARBONO
- 46,00 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES
- 45,00 g
- PROTEÍNAS
- 12,00 g
- FIBRA ALIMENTARIA
- 4,30 g
- SAL
- 0,05 g
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