Turrón de Chocolate con Almendras

11.9017.90

Barra artesanal de turrón de chocolate con almendras Es posible comprarla en 400 gramos o bien comprar el turrón en la conocida barra catalana, cuyo peso (mínimo) es de 600 gramos. A diferencia de otros establecimientos y grandes superficies, nuestras barras se distinguen por su grosor, de almendra de toda la vida.

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En unas mecánicas especiales se vuelca el chocolate líquido y se vierten las almendras repeladas junto a un jarabe especial elaborado con agua y azúcar a muy alta temperatura. Tras moverse la masa en las aspas de las amasadoras, se extrae, se deja enfriar y se moldean o trocean en forma de barra.

Ingredientes: Almendra tostada (40%), azúcar, manteca de cacao, leche en polvo (11%), pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja) y aroma natural de vainilla. Cacao: 19% mínimo. Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100 g:

VALOR ENERGÉTICO: 2440 kJ (587 kcal). GRASAS: 42 g.  DE LOS CUALES SATURADAS: 14 g. HIDRATOS DE CARBONO: 36 g. DE LOS CUALES AZÚCARES: 35 g. FIBRA ALIMENTARIA: 5 g. PROTEÍNAS: 13 g. SAL: 0,1 g.

Peso

400g, 600g

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